Zioła jednoroczne

Bazylia jest ziołem jednorocznym o owalnych ząbkowanych liściach. Jest rośliną średniej wysokości bo osiąga wysokość od trzydziestu do pięćdziesięciu centymetrów. Wymaga ciepła i bardzo dobrze rośnie szczególnie na słonecznych parapetach w pojemnikach lub doniczkach. Młode liście zbiera się latem i można je mrozić lub suszyć. Bazylie dodaje się do sałatek, sosów, białego sera. Z bazylii można robić herbatę która jest pomocna przy gorączkach. Zimna herbatą z bazylii można przemywać oczy. Bazylia działa głównie na układ trawienny i nerwowy. Herbatka z bazylii łagodzi bóle brzucha pochodzące od wzdęć, skurcze żołądka, kolkę. Sok ze świeżych liści bazylii przynosi ulgę w momencie jak pogryzą nas komary. Sokiem można się również natrzeć profilaktycznie gdy mamy zamiar przebywać w okolicach gdzie przebywają komary lub inne owady. Bazylia to najlepszy dodatek do sałatek z pomidorami. Małe liście bazylii można używać w całości albo porwać rękami na kawałki. Do gotowania świeżą bazylię dodajemy zawsze na końcu.